Apresentar modelos de planilhas para a otimização da produção em indústrias de alimentos. O
objetivo destas planilhas é ter controle na qualidade da matéria prima, dos processos de produção e
mensuração dos prejuízos ocultos. O modelo experimental será baseado em uma indústria de laticínios.

Profissionais que trabalham em indústrias de alimentos, consultorias, Responsáveis Técnicos
e estudantes que se interessam em Gestão da Qualidade.

Saulo Fernandes Mano de Carvalho: › Doutor em Ciência
Animal, EVZ/UFG. Médico Veterinário da Polícia Federal SETEC/PF/SR/GO.

» Incursos › Rua R-06, 85, St. Oeste, Goiânia, GO.

» 20 de Junho de 2018 › 19h00

» Certificação 03 h/a

2 Latas de Leite em Pó