Apresentar as principais fraudes em pescados e suas consequências na saúde pública e prejuízos econômicos a população.

Profissionais que trabalham em indústrias de alimentos, consultorias, Responsáveis Técnicos e estudantes que se interessam em Gestão da Qualidade e Saúde Pública.

Saulo Fernandes Mano de Carvalho › Doutor em Ciência Animal, EVZ/UFG. Médico Veterinário da Polícia Federal SETEC/PF/SR/GO.

» INCURSOS › Rua R-006, nº 85, St. Oeste, Goiânia, GO.

» 15 de Agosto de 2018 › 19h00

» Certificação 3 h/a

10 kg de alimentos não perecíveis ( exceto açúcar, sal e fubá ).